חֲדָשׁוֹת
-
יתרונות שימור הרכיבים התזונתיים בבקבוקי שמן זית ירוקים כהים
הכירו: בעולם המעדנים הקולינריים, שמן זית בולט כמרכיב מיוחד. טעמו העשיר ויתרונותיו הבריאותיים הפכו אותו למוצר חובה במטבחים ברחבי העולם. עם זאת, אנשים רבים אינם מבינים את החשיבות של אחסון נכון כדי לשמר את החומרים המזינים הטבעיים שלו. כיום, אנחנו...קרא עוד -
מושלם למשקאות חריפים פרימיום: בקבוק יין מרובע מזכוכית 700 מ"ל
הכירו: ברוכים הבאים לבלוג שלנו, בו אנו מציגים בגאווה את מגוון בקבוקי הזכוכית החדשניים והאיכותיים שלנו, שעוצבו במיוחד כדי לענות על צרכי חובבי משקאות חריפים. בחברתנו, צברנו מוניטין שאין שני לו כיצרן מוביל בסין, ובקבוק כוס היין המרובע שלנו בגודל 700 מ"ל...קרא עוד -
עולם היין: חקר חשיבותו של בקבוק הזכוכית
הכירו: בעולם הדינמי של יין, בקבוקי זכוכית ממלאים תפקיד חשוב בשימור והצגת הטעמים והארומות העדינים של משקה יקר ערך זה. מבין בקבוקי הזכוכית הרבים הזמינים, הבולט שבהם הוא בקבוק הזכוכית Hock בנפח 750 מ"ל עם פקק. כמובילה עולמית בתחום הבקבוקים...קרא עוד -
רוברט פארקר נגד רומני-קונטי נגד פנפולדס גריינג'
גורלם של החדשנים הוא כושל, וגורלם של המתמודדים הוא כושל. כאשר "קיסר היין" רוברט פארקר היה בשלטון, הסגנון המרכזי בעולם היין היה לייצר יינות עם חביות עץ אלון כבדות, טעם כבד, ארומה פירותית יותר ותכולת אלכוהול גבוהה יותר מ...קרא עוד -
רשימה מלאה של דקנטרים
הדקנטר הוא כלי חד לשתיית יין. הוא יכול לא רק לגרום ליין להראות את זוהרו במהירות, אלא גם לעזור לנו להסיר את משקעי היין המיושן. הנקודה העיקרית בשימוש בדקנטר כדי להתפכח היא לנסות לשמור על הזרזיף שנמזג פנימה, כך שהיין וה...קרא עוד -
האם ניתן לשמור יין במקרר?
טמפרטורת האחסון הטובה ביותר ליין צריכה להיות בסביבות 13 מעלות צלזיוס. למרות שהמקרר יכול לכוון את הטמפרטורה, עדיין קיים פער מסוים בין הטמפרטורה בפועל לטמפרטורה שנקבעה. הפרש הטמפרטורות עשוי להיות בסביבות 5 מעלות צלזיוס-6 מעלות צלזיוס. לכן, הטמפרטורה...קרא עוד -
בקבוקי פרנקן פוט בטן
בשנת 1961 נפתח בלונדון בקבוק של שטיינוויין משנת 1540. לדברי יו ג'ונסון, סופר היין המפורסם ומחבר "סיפורו של יין", בקבוק יין זה, לאחר יותר מ-400 שנה, עדיין במצב טוב, עם טעם נעים וחיוניות. יין זה הוא...קרא עוד -
איך לפתוח יין אדום עם חולץ פקקים?
עבור יינות רגילים כלליים, כגון אדום יבש, לבן יבש, רוזה וכו', השלבים לפתיחת הבקבוק הם כדלקמן: 1. נגב תחילה את הבקבוק, ולאחר מכן השתמש בסכין שעל חולץ הפקקים כדי לצייר עיגול מתחת לטבעת האיטום (החלק הבולט בצורת עיגול של הבקבוק...קרא עוד -
תהליך ייצור הזכוכית
תהליך ייצור זכוכית בחיי היומיום שלנו, אנו משתמשים לעתים קרובות במוצרי זכוכית שונים, כגון חלונות זכוכית, כוסות זכוכית, דלתות הזזה מזכוכית וכו'. מוצרי זכוכית הם גם אסתטיים וגם פרקטיים, מושכים את המראה הצלול שלהם, תוך כדי שהם לוקחים את מלוא...קרא עוד -
מהם היתרונות של בחירת זכוכית לאריזה?
לזכוכית תכונות מצוינות וניתן להשתמש בה במגוון רחב של מיכלי אריזה מזכוכית. המאפיינים העיקריים של מיכלי אריזה מזכוכית הם: לא מזיקים, חסרי ריח; שקופים, יפים, בעלי מחסום טוב, אטומים לאטום, חומרי גלם נפוצים בשפע, מחיר נמוך וניתן להשתמש בהם מספר פעמים. והיא...קרא עוד -
כיצד הומצאה הזכוכית?
ביום שמשי לפני זמן רב, הגיעה ספינת סוחר פיניקית גדולה לשפך נהר בלוס לחוף הים התיכון. הספינה הייתה עמוסה בגבישים רבים של סודה טבעית. בשל סדירות הגאות והשפל של הים כאן, הצוות לא היה...קרא עוד -
למה זכוכית מתקררת?
מרווה הזכוכית היא חימום מוצר הזכוכית לטמפרטורת המעבר T, מעל 50 ~ 60 מעלות צלזיוס, ולאחר מכן קירורו במהירות ובאופן אחיד במדיום הקירור (מדיום מרווה) (כגון מרווה מקורר אוויר, מרווה מקורר נוזל וכו'). השכבה ושכבת פני השטח ייצרו טמפרטורה גדולה...קרא עוד